Ristorante l'Oso
Restaurant L'Oso onderscheidt zich als de ideale plek voor gezellige lunches en romantische diners, dankzij het betoverende terras gericht op het westen, dat spectaculaire uitzichten biedt op de zonsondergangen boven het meer. Geëxploiteerd met passie door een familie van ondernemers al meer dan 20 jaar, biedt het restaurant een gastvrije en authentieke sfeer. De twee buiten tuinen, onderdeel van het uitgestrekte park van het eiland gelegen in het hart van het schilderachtige Parco del Lago Trasimeno, voegen een vleugje rust en natuurlijke schoonheid toe aan de culinaire ervaring.
De keuken van het restaurant l'Oso is een unieke culinaire ervaring die de rijke traditie van de meer visgerichte keuken viert. Het kenmerkende gerecht, de Tegamaccio, vertegenwoordigt een harmonieuze fusie van smaken en geschiedenis, geïnspireerd door oude recepten die van generatie op generatie zijn overgedragen door de vrouwen van de vissers. De vakbekwaamheid van de chefs in het combineren van verse en lokale ingrediënten weerspiegelt zich in elk gerecht, waardoor klanten een authentieke en onvergetelijke culinaire reis beleven. De keuken van restaurant l'Oso belichaamt de passie voor de lokale culinaire traditie, en creëert een gastvrije en heerlijke sfeer voor liefhebbers van lekker eten.
